菜谱大全

做法

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  1.粉丝提前泡软

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  2.瘦肉剁肉末，葱，蒜头切碎，红辣椒切段

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  3.热锅凉油把葱蒜爆香

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  4.加豆瓣酱1勺炒出红油

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  5.倒入肉末炒散

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  6.加适量水煮开

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  7.倒入粉丝和红辣椒把粉丝煮软

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  8.加蚝油翻炒均匀即可

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  9.盛入盘中撒点葱花

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  10.成品图

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